Mittagskarte

Kleiner gemischter Salat

Farfalle mit Tomaten-Sahne-Soße, Chili und Hähnchen

Espresso oder Cappuccino

Kleiner gemischter Salat

Sizilianische Brotsuppe mit Tomaten und Mozzarella

Kalbsmedaillons in Marsalasoße mit Spinatpolenta und gebratenem Radicchio

Saiblingsfilet mit Rieslingschaum, Spinatpolenta und gebratenem Radicchio

Joghurtschnitte mit Beerensorbet

Avocado-Mango-Feldsalat mit Räucherlachs, Räucherforelle und Remoulade

Großer Salat mit Basilikum-Öl mariniert, Schweinefiletstreifen und Thunfisch-Kapern-Dip

Spaghetti alla puttanesca (mit Tomaten, Oliven, Kapern, Sardellen, Peperoni)

Marinierter Tofu auf Gemüse und Kartoffelpüree

Hirschgulasch mit Speck-Semmelknödel und Preiselbeeren

Backfisch mit Kartoffel-Feldsalat und Sauce Remoulade